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各种必需营养元素在作物内部有着各自独特的作用,其基本生理作用如下:
(1)构成作物体的基本物质和生活物质 结构物质就是构成作物体的基本物质,如:纤维、半纤维、木质素及果胶物质等。生活物质则是指作物代谢过程中为活跃的物质,如氨基酸、蛋白质、核酸、类脂、叶绿素及酶等。这些物质都是有碳、氢、氧、氮、磷、钾、硫、钙、镁等。
植物生长所需的十六种大量元素碳居首位,碳是构成植物细胞的骨架是形成植物的干物质。
(2)在物体内代谢过程中起催化作用 大多数微量元素和钾、钙、镁等,都具有加速体内代谢过程的作用。这些营养元素大多是酶的组成部分,如钼是固氮酶活性部分的重要组成成分,或是酶的活性化剂;如:钾是许多酶的活化剂。
(3)对作物有特殊的功能 钾、钙、镁等在作物体内是活性较强的元素,在很多方面对作物有特殊功能,能调节细胞的通透性,增强作物的抗逆性等。
总之,作物体内任何生理化过程,都不可能由某一种元素单独完成。由于营养元素具有各自的特殊生理功能和相互作用。共同担负着各种代谢功能,保证了作物的正常生长发育。